Какие продукты покупать в дорогу
Продумайте меню заранее. Обеды и ужины будут плотнее, поэтому для них можно взять колбасные изделия и консервы, а для лёгких перекусов идеально подойдут продукты из детского отдела супермаркета.
Колбасы и сосиски лучше брать в вакуумной упаковке – так они лучше хранятся в изотермической сумке. Что до колбас на бутерброды, удобнее покупать сразу нарезки – с ними бутерброды можно сделать прямо во время обеда и съесть свежими. Если же готовить их дома, то к моменту перекуса хлеб намокнет, а колбаса поплавится.
Консервы важно выбирать очень тщательно. На них лучше не экономить и внимательно читать этикетку на банке. Сразу проверяйте сроки годности и состав. В спешке легко перепутать овощи и купить, например, не мягкую красную фасоль в соусе, которую можно есть как второе блюдо, а твёрдую суповую. Поэтому в отделе консервации будьте особенно внимательны.
Лёгкие перекусы действительно удобно покупать в детском отделе – там есть мягкие каши, фруктовые и овощные пюре, которые очень удобно упакованы, так, что их легко есть, даже за рулём. К тому же качество таких продуктов всегда выше, и они долго хранятся без холодильника.
Соки и воду тоже удобно покупать в детском отделе. Детские соки полезнее и упакованы в небольшие пачки с удобной соломинкой. Вода тоже обычно в небольших бутылках с поилкой и завинчивающейся крышкой.
Рекомендуем брать воду объёмом не больше 0,5 л и без газа – так она легко поместится в автомобильный держатель, и вы выпьете её раньше, чем она нагреется и станет неприятной.
Также, можно взять в дорогу полностью готовые продукты – сухофрукты и орехи. Они долго хранятся, не портятся и ими удобно перекусывать даже по время движения. Удобнее брать орехи и фрукты, которые не нужно очищать – это и сэкономит время, и избавит от мусора в машине.
Из практики видно, что пользоваться одноразовой пластмассовой посудой удобнее, чем брать с собой многоразовую – не нужно думать, где её помыть, можно выбросить сразу после обеда и предотвратить появление в машине неприятного запаха.
Горячие напитки лучше брать с собой в качественном термосе. Хороший термос сохраняет напиток горячим в течение суток. Чтобы чашки не обжигали руки, лучше брать в дорогу термочашки для горячего. Супы и горячие вторые блюда лучше помещать в термос с широким горлом.
Как не ошибиться, питаясь в придорожных кафе?
Опытные автопутешественники рекомендуют ориентироваться на дальнобойщиков – они питаются только в проверенных точках и не станут есть там, где плохо кормят. Поэтому лучше заезжать в кафе и забегаловки, у которых припарковано много фур.
Что касается меню, лучше брать знакомые и привычные блюда – так вы сведёте к минимуму вероятность непредвиденной реакции пищеварительной системы.
Используйте эти советы, и пусть ваше путешествие на машине будет позитивным и приятным!
